Ulkomaalaistaustaiset työntekijät ovat jo osa suomalaista elintarviketeollisuutta. Tilastokeskuksen mukaan heidän osuutensa alan työllisistä oli 11,1 prosenttia vuonna 2023. Vuonna 2010 osuus oli 4,1 prosenttia.
Kansainvälistyminen on edennyt elintarviketeollisuudessa nopeasti, joskin alueelliset erot ovat suuret. Kehityssuunta osoittaa kuitenkin, että kansainvälisyys on osa alan tulevaisuutta.
Samalla alan työpaikoista on tullut entistä monikulttuurisempia ja monikielisempiä. Monimuotoisuus on jo tämän päivän työelämää, ei pelkästään tulevaisuuden kysymys.
Työelämän tulevaisuutta rakennetaan yhdessä
Elintarvikealan työnantaja- ja palkansaajajärjestöjen ensimmäisessä yhteisessä tulevaisuusfoorumissa Helsingissä keskusteltiin siitä, mitä työpaikkojen kansainvälistyminen tarkoittaa käytännössä ja miten monikulttuurisuudessa voidaan onnistua.
Elintarviketeollisuus on huoltovarmuuden kannalta Suomelle aivan keskeinen toimiala, joka tarvitsee osaavia työntekijöitä myös tulevaisuudessa. Osaajien saatavuuden rinnalla on tärkeää huolehtia siitä, että työpaikat ovat turvallisia työyhteisöjä kaikille niiden jäsenille.
Foorumissa kuultiin puheenvuoroja elintarvikealan osaajista ja monikulttuurisista työyhteisöistä sekä esimerkkejä, millaisilla käytännöillä yrityksissä voidaan vahvistaa kaikkien työntekijöiden kokemusta siitä, että he ovat yhdenvertaisia työyhteisön jäseniä.
Monikulttuurisessa työyhteisössä onnistuminen rakentuu työpaikan arjessa. Siihen kuuluvat muun muassa hyvä perehdytys, toimiva vuorovaikutus ja yhteiset pelisäännöt. Työpaikalla kaikkia kohdellaan yhdenvertaisesti ja asiallisesti. Vastuu hyvästä kohtelusta sekä yhteisten toimintatapojen noudattamisesta kuuluu työyhteisön jokaiselle jäsenelle.
Työnantaja- ja palkansaajajärjestöt pitävät tärkeänä, että alan kansainvälistymisestä ja monikulttuurisesta työelämästä käydään keskustelua yhdessä. Toimiva työyhteisö syntyy yhteisestä ymmärryksestä ja yhteistyöstä ja siihen tarvitaan niin työnantajia, esihenkilöitä kuin työntekijöitäkin.
Mikä tulevaisuusfoorumi?
Tulevaisuusfoorumi on osa elintarvikealan työnantajien ja työntekijöiden vuoropuhelua, jota työn ja hyvinvoinnin kehittämisohjelma TYÖ2030 on ollut avittamassa liikkeelle.
Tavoitteena on vahvistaa alan ennakointiosaamista ja lisätä valmiuksia muutosten kohtaamiseen niin, että samalla parannetaan työmarkkinoiden toimivuutta ja työhyvinvointia.
Syyskuussa pidetyssä foorumissa pohdittiin yhdessä, miten elintarvikealalla onnistutaan monikulttuurisuudessa.
Vuoropuhelussa ovat mukana työnantajia edustava Elintarviketeollisuusliitto sekä palkansaajia edustava Suomen Elintarviketyöläisten Liitto SEL, Meijerialan ammattilaiset MVL ja Ammattiliitto Pro.
Monimuotoisuus näkyy esihenkilötyössä HKFoodsilla
HKFoodsilla monikulttuurisuus on osa tavallista arkea. Vantaan tehtaalla tuotannonsuunnittelijana työskentelevä Jukka Kieleväinen kertoo, että eri taustoista tulevia työntekijöitä on ollut jo 1990-luvulta lähtien. Tällä hetkellä Vantaalla työskentelee ihmisiä noin 20 eri maasta. Se näkyy myös esihenkilöiden työssä.
Kieleväisen mukaan on tärkeää, että kaikki työntekijät ymmärtävät työohjeet, turvallisuusasiat ja laatuvaatimukset samalla tavalla. Elintarvikealalla epäselvä ohje voi näkyä nopeasti työn sujuvuudessa, työturvallisuudessa tai laadussa.
– Selkokielinen viestintä on äärettömän tärkeää. Suomen ja englannin kielellä mennään pitkälle, mutta joskus tarvitaan myös työkaveria tulkkaamaan omalla kielellä, jotta asia varmasti tulee ymmärretyksi.
Ohjeita voidaan antaa myös kuvin ja teknologian avulla. Joillekin digitaaliset välineet ovat luonteva tapa oppia, toisille kuvallinen ohje kertoo parhaiten, miten työ pitäisi tehdä.
Arjen esihenkilötyössä korostuu myös oikeudenmukaisuus.
– Ulkomaalaistaustainen työntekijä voi tarvita etenkin alussa enemmän ohjausta, mutta työyhteisön pelisääntöjen on oltava kaikille samat. Jos joku eristäytyy tai jää porukan ulkopuolelle osastoilla tai taukotiloissa, työnjohtajan täytyy puuttua tilanteeseen heti. Jokaisen pitää tulla kuulluksi ja päästä osaksi työyhteisöä.
Prolainen luottamusmies Jukka Kieleväinen kertoi esihenkilötyöstä HKFoodsilla Elintarvikealan tulevaisuusfoorumissa Helsingissä 23. syyskuuta.
